Ganzenlever II
Ganzenlever on the Rocks II. Ganzenlever, oesters, bietjes.
Wijnadvies van Thérèse Boer.
Wijnsuggestie: 2005 Lintictarus Pinot Noir Blauburgunder
Reacties lezen
David van der Maas
Ongelooflijk mooi, subliem!
Was ik maar zo goed, Die appeltaart is ook al zo prachtig.
sem theuns
Mooi gerecht jhonnie, Ik ben alleen niet vd de moleculaire keuken het blijft het presenteren van traditioneel/ambachtelijk bereide produkten in een ander jasje op dat niveau moet je wel jezelf onderscheiden als de rest maar pure biet ganzelever en giraldeau oester super produkten. ga zo door jhonnie ik maak dit soort gerechten ook alleen dan zonder extra bewerking hoogachtend sem theuns chef kok zeelandia roosendaal