Spaans stoofpotje
Spaans stoofpotje
Bereidingstijd: 25 minuten
Youp Kilkens
Ingrediënten & toelichting
Voor
personen:
- 800 gr aardappel, vastkokend
- 800 gr sperziebonen
- 2 st ui, rood
- 2 teentjes knoflook
- 4 el olijfolie
- 4 tl paprikapoeder
- 4 mespunt komijn, gemalen
- 160 gr kikkererwten
- 160 gr chorizo
- naar smaak tabasco
Voedingswaarde per persoon: 450 kcal/1890 kJ