Bretelli

Wat weten wij over Bretelli.... sinds begin van dit jaar is chef Jan Marrees tevens eigenaar van dit restaurant. Verder weten we ook dat Jan heel veel verschillende smaken in zijn gerechten verwerkt. Daarnaast is het ook nog een keer zo dat, wanneer wij te gast zijn bij Bretelli, Jan alle tijd neemt en zijn gerecht helemaal toelicht en alle bereidingen demonstreert. Het resultaat mag er wezen, een video van bijna 17 minuten, boordevol met informatie en inspiratie. Geniet van deze koninklijke krab.