Kaas en wijn met TV-kok Robèrt Verweij

Dat Robèrt Verweij vinoloog is, wisten we al. Maar zijn passie ligt ook bij kaas. Dat komt vast doordat hij van een boerderij uit het Groene Hart komt, en z’n oma al kaasmaakster was. Omdat hij vindt dat kaas méér aandacht verdient, heeft hij voor Chefsonline z’n Top 10 van kaas- en wijntips op een rij gezet. Vooral over wijn-kaas combinaties heeft hij een aantal vernieuwende ideeën.Veel kijkplezier!