Na Jonnie nu Sergio

Afgelopen donderdag was het zover, Oud Sluis stond op de agenda. Sergio Herman heette ons van harte welkom in zijn domein en wilde ons een mooi gerecht laten zien met gerookte Oosterschelde paling. Een erg fraai gerecht dat ook thuis makkelijk na te maken is. De enige vereiste is dat u beschikt over groene vingers en een kruidentuin om de gebruikte ingrediënten zelf te kweken want kopen zal, in sommige gevallen, lastig worden. Met een beetje fantasie zijn de gebruikte kruiden en bloemen natuurlijk ook te vervangen door iets anders. Zoals altijd wensen wij u veel kijk- en kookplezier.