Monday Masterclass Menu 2010
Het menu zoals het gisteravond, 25 januari, de revue passeerde:
Jonnie Boer: Ganzenlever
Sergio Herman: Savarin met kreeft
Jonnie Boer: Rode Mul met garnalen
Sergio Herman: Anjou duif
Jonnie Boer: Epoisse
Jonnie Boer: Appeltaart
Sergio Herman: Job Coin