Vacature Restaurant ’t Nonnetje, Harderwijk

Per 1 juni aanstaande hebben wij deze interessante functie openstaan in ons restaurant.

Sous-chef

Wij zijn op zoek naar een energieke, gedreven en enthousiaste collega die onder leiding van chefkok

Michel van der Kroft zijn bijdrage levert om de culinaire aspiraties van ’t Nonnetje in de toekomst verder uit te bouwen.

De kandidaat die wij zoeken mag deze functie natuurlijk al eerder bekleed hebben maar het mag ook een talentvolle
chef de partie zijn die toe is aan een volgende stap in zijn loopbaan.

Belangrijke aspecten zijn het feilloos beheersen van alle in de keuken voorkomende technieken in combinatie met een goed smaakgevoel. Tevens geeft hij mede leiding aan een kleine keukenbrigade en vervangt de chef als die niet aanwezig is.

Kandidaat met goed kunnen samenwerken in een klein, maar zeer gedreven team.

Naast het bewaken van de kwaliteit moet kandidaat ook in de productieve sfeer zijn mannetje kunnen staan in de keuken en over een goed ontwikkeld communicatief vermogen beschikken.  Tevens dient kandidaat een flexibele instelling te hebben, een goede portie doorzettingsvermogen en aantoonbare bereidheid om zich extra in te zetten.

Restaurant ’t Nonnetje biedt kandidaat een uitdagende baan in een geweldige werkomgeving met een jong, enthousiast, gedreven en collegiaal team.

Voor meer informatie kan contact opgenomen worden met Michel van der Kroft.

Restaurant ’t Nonnetje
Vischmarkt 38
3841 BG Harderwijk
Tel 0341-415848

E-mail: info@hetnonnetje.nl