Kreeft met oesters
Kreeft met oesters, rauwe asperges, dubbel gedopte tuinbonen, basilicum en roze pepertjes
Wijnsuggestie: Frankrijk Bourgogne:Pouilly Fuisse**** - Weelderig, stevige rijpe witte wijn
Ingrediënten
Voor
personen:
- 1 st kreeft, heel
- 8 st oesters
- 4 st asperge, wit
- 200 gr tuinbonen, dubbel gedopt
- basilicum
- peper, roze